Nhà hàng - Cẩm nang nhà hàng, Quán ăn
Nhà hàng hải sản Chu An |
Địa chỉ: 27 Nguyễn Đình Chiểu
P. Đa Kao,, Quận 1
TP Hồ Chí Minh
Việt Nam
Điện thoại: (08) 38237373
Fax: (08) 38251956
Giá TB: Liên hệ
Không quan tâm
Toát lên một vẻ đẹp sang trọng, lãng mạn và tinh tế. Nhà hàng Chu An, một ngôi
biệt thự cổ kiểu Pháp mang lại những ấn tượng về sự đơn giản nhưng hết sức tinh
tế và nhẹ nhàng.
Một không
gian vừa đủ ấm cúng để trò chuyện, với tiếng nhạc êm dịu trong một không gian
thanh thoát của hoa lan và những ngọn nến lung linh, sự quyến rũ len lỏi đến
từng bàn ăn và hòa quyện với những hương vị thanh nhẹ trong mỗi món ăn sẽ mang
đến cho bạn một cảm giác thực sự thư thái bên người thân và bạn bè.
Khoảng sân ngoài trời của Nhà hàng xanh tươi và mát dịu bởi những tán cây, bàn
ghế được bài trí trang nhãtạo nên một góc ngồi mang dáng dấp những quán ăn kiểu
Pháp. Những cánh cửa bằng gỗ mun đen, nổi bật giữa một nền trắng của những bức
tường. Chiếc đèn gỗ, tỏa sáng vàng dịu dường như làm cho không gian trở nên
lãng mạn hơn. Một vài chiếc bình sơn mài được đặt ở góc phòng với những cánh
sen tạo điển nhấn độc đáo và thuần Việt cho căn phòng những tưởng rất Tây này.
Là một Nhà hàng thiết kế theo phong cách kiến trúc phương Tây nhưng ẩm thực nơi
đây chú trọng tới các món ăn Việt Nam, đặc biệt là hải sản với các đặc sản như
tôm hùm, bào ngư, hàu, cá, mực... Bí quyết của các đầu bếp chuyên nghiệp để tạo
ra những món ăn độc đáo mang hương vị đậm đà của biển cũng thật đơn giản: những
tiêu chuẩn cao nhất về độ tươi ngon của hải sản, cách gia giảm gia vị phù hợp,
để chế biến thành phong cách " Ẩm thực Chu An".
Đến Chu An, chỉ giản dị là thưởng thức những tinh hoa của nghệ thuật ẩm thực,
để cảm nhận một chốn không gian yên bình.
|
|
|
|
Xem bản đồ |
|
|