Camnangdulich - Cuộc đời của con người là hữu hạn mà một phần ba thời gian ấy đã dành cho giấc ngủ. Sống, làm việc ban ngày chưa đủ, người ta phải biết tận hưởng cuộc sống về đêm. Khi thành phố lên đèn cũng là lúc ta thấy được những sắc màu đặc biệt của một Hà Nội, pha trộn giữa hiện đại và cổ xưa. Phóng viên Camnangdulich xin có những gợi ý để du khách có một buổi tối thú vị khi ghé thăm thủ đô.
1. Thưởng lãm một quán café xưa
HàNội không phải trung tâmcafé như các thành phố Tây Nguyên nhưng cách uống café đặc biệt của người Hà thành và những quán café độc đáo nơi đây cũng được coi là một đặc sản mà bất cứ du khách nào một lần ghé thăm cũng nên thưởng thức. Có những quán café cổ kính đã trở nên thân thuộc với người sành café Hà Nội cũng như du khách gần xa như Café Lâm, Café Giảng, Café Năng, Café Nhân... Có người ví, những quán café xưa như những ốc đảo bí mật của Hà Nội, nơi mạch nguồn suy tư và sáng tạo của người thủ đô được nuôi dưỡng bởi trong sự bình yên, giản dị.
2. Trà đá vỉa hè
Anh bạnĐà Nẵng lúc cao hứng cóđăng lên trang facebook một dòng status: “Tràđá, ghếnhựa, vỉa hè/Thèm ba món đó, phải về Thủ đô”. Khác với những quán cafétrầm mặc mang dáng dấp của một HàNội xưa thanh lịch vàtao nhã, những hàng trà đá, tràchanh vỉa hèlại mang hơi thởnhộn nhịp của cuộc sống rất trẻ. Trà đá vỉa hè Hà Nội có những nét độc đáo, riêng biệt. Ngồi trà đá vỉa hè nhiều khi không phải chỉ để uống, mà còn để lắng lại mình, cho mình cảm giác sống chậm lại khi nhìn dòng người tấp nập vun vút trôi qua trước mắt.
3. Chả cá Lã Vọng
ChảcáLã Vọng từlâuđã trởthành một thương hiệu nổi bật củaẩm thựcđất kinh kỳ. Thậm chí, chuyên mục du lịch của Hãng tin MSNBC (Mỹ) đã bình chọn là một trong “10 nơi nên biết trước khi chết” trên toàn thế giới. Điều ấy đủ để thấy, chả cá Lã Vọng đã nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn cả trên thế giới. Thứ “gia vị” làm nên hương vị độc đáo cho món chả cá trứ danh này chẳng có gì đặc biệt và hiếm hoi nhưng không phải nơi nào cũng có, đó là cái lạnh của mùa đông Hà Nội. Cá làm chả thường là cá lăng tươi, ít xương, ngọt thịt và thơm. Trải qua những công đoạn chế biến đơn giản đã trở thành đặc sản “nên biết trước khi chết”. Chẳng thế mà, những quán chả cá nổi tiếng của Hà Nội lúc nào cũng đông chật thực khách sành ăn, vào mùa du lịch, du khách phải đặt bàn nếu muốn thưởng thức vào buổi tối.
4. Một vòng quanh Bờ Hồ về đêm
BờHồlà tênmà người Hà Nội gọi hồ Gươm, nơi được coi là trái tim của thành phố. Hồ Gươm như một tấm gương ôm gọn bóng hình Thủ đô nghìn năm tuổi mà nếu thiếu nó, chắc chắn Hà Nội sẽ bớt thi vị. Xung quanh hồ có những công trình kiến trúc có giá trị lịch sử, nghệ thuật, như tượng đài Lý Thái Tổ, đền Ngọc Sơn, tạo vẻ đẹp hài hòa với không gian hồ nước và những cây xanh trăm tuổi. Người ta tìm về bên hồ Gươm để nghe tâm hồn mình lắng lại, để chiêm nghiệm về những điều đã qua, để thấy bên cạnh một Hà Nội ồn ào, náo nhiệt như bất cứ đô thị nào trên dải đất hình chữ S này, ta vẫn luôn tìm được cho mình những khoảnh khắc bình yên của một kinh kỳ ngàn năm.
5. Chỉ cần đi bộ thôi!
Đã khi nào bạn thử lang thang qua những con đường, góc phố trong lòng Hà Nội vào một buổi tối mùa đông giá lạnh để thử cảm nhận về Thủ đô nghìn năm tuổi này theo một cách khác?
Cứ nhẩn nha qua từng con đường góc phố, thế nào bạn cũng “phát hiện” ra một điều gì đó thật đặc biệt, từ nét kiến trúc Đông Dương cho tới hương thơm của một quán quà bên đường… Một chuyến đi bộ không làm bạn mất nhiều thời gian, nhưng sẽ làm phong phú thêm kho tàng “kiến thức về Hà Nội” cho mình để khi xa rồi lại tự hào và nhớ da diết.
6. Thưởng thức món bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu - cái tên nghe tưởng rất “Tàu” nhưng từ lâu đã trở thành món ăn dân dã, quen thuộc của người Hà Nội. Trong cái lạnh thấu xương của mùa đông Hà Nội, bánh trôi tàu trở thành món quà ủ ấm bàn tay. Nhắc đến món bánh trôi tàu thì không thể không nhắc tới quán của nghệ sĩ Phạm Bằng ở phố Hàng Giầy - nơi được nhiều người biết đến và có lẽ là đắt khách nhất Hà Nội. Với những nguyên liệu quen thuộc và dân dã, bánh trôi tàu đã trở nên gần gũi – là thứ quà của những ngày thu mát lành hay những ngày đông rét mướt.
7. Ngắm Hà Nội từ trên cao
“Có chỗ nào ngắm cảnh Hà Nội được không nhỉ?” – Một người bạn đã từng hỏi tôi như thế. Không một chút đắn đo suy nghĩ, tôi “tư vấn” anh bạn đó cứ thử đi lên bất kỳ một cây cầu nào của Hà Nội như Chương Dương, Long Biên hay Thăng Long, chắc chắn sẽ thấy một cảm giác rất lạ. Một Hà Nội của những tiếng ồn, của bụi và tắc đường đang lùi lại ở phía sau, chỉ có gió, và nước sông Hồng đang mềm mại chảy dưới chân. Vừa đi dạo trên cầu, vừa nghe sóng sông Hồng vỗ nhè nhẹ quanh mình, vừa tha hồ thả hồn mình vào những mộng mơ mới chớm. Hãy chọn cho mình một điểm dừng chân trên cầu, phóng tầm mắt ra xa và bạn sẽ thấy một Hà Nội thật thanh bình.
8. Thăm thú chợ hoa Quảng Bá
Hà Nội mang trong mình một nét đẹp đời thường với chợ hoa đêm mang hơi thở bình dị như cuộc sống của người dân đất Kinh kỳ. Chợ nằm bên đường Nghi Tàm và là chợ hoa đầu mối lớn nhất tập trung hoa từ các làng hoa Tây Tựu, Mê Linh… đổ về. Chợ hoa Quảng Bá mở suốt đêm nhưng đông vui nhất là vào khoảng 3- 4h sáng. Những xe hoa lớn nhỏ nào ly, cúc, đồng tiền… đủ các loại màu sắc tấp nập đổ về chợ. Có nhiều người thức trắng đêm để lang thang trong chợ không hẳn là để mua hoa mà đơn giản chỉ là đển cảm nhận một phần trong cái cuộc sống về đêm nơi mảnh đất nghìn năm văn hiến này.
9. Tham dự lễ hạ cờ ở quảng trường Ba Đình
Hẳn sẽ là rất thú vị nếu một buổi tối được thơ thẩn, lang thang qua mấy con đường cây xanh hun hút như Hoàng Diệu, Hùng Vương, Phan Đình Phùng… rồi vô tình bắt gặp nghi lễ hạ cờ trên quảng trường Ba Đình được cử hành đều đặn hàng ngày vào lúc 9h tối. Khi tiếng kèn trầm hùng vang lên từ xa, là lúc những người tham dự lễ hạ cờ đều đứng nghiêm trang. Đội nghi thức bước đều tăm tắp, nhẹ nhàng mà uy nghiêm diễu hành qua phía trước Lăng và dừng lại ở cột cờ. Lá cờ Tổ quốc từ từ hạ xuống, gấp ngay ngắn vuông vức. Du khách sẽ lại có một góc nhìn rất khác về Hà Nội đêm - một Hà Nội là lắng hồn núi sông ngàn năm, một Hà Nội trang trọng và thiêng liêng.
10. Chụp ảnh đêm
Khi những con đường dần vắng vẻ cũng là lúc những tay máy chuẩn bị cho cuộc hành trình chụp ảnh đêm. Họ thích thú khám phá những gian hàng lấp lánh màu sắc ở chợ đêm cuối tuần, lặng lẽ kiếm cho mình một góc riêng, trầm ngâm đợi chiếc máy ảnh phơi sáng trên cầu Long Biên hay kiên nhẫn chờ đợi một vài chiếc xe máy hiếm hoi lao vút trên đường để tạo ra những vệt sáng kéo dài trong bức hình. Điểm đến ưa thích của những phó nháy về đêm thường là tuyến phố Hàng Ngang - Hàng Đào, khu vực Hồ Hoàn Kiếm, Nhà hát lớn, cầu Long Biên, chợ hoa quả Long Biên, chợ hoa Quảng Bá... Với những tay máy trẻ tuổi này, chụp ảnh đêm Hà Nội có thể khám phá những nét đẹp mà không tài nào tìm thấy giữa dòng người chen chúc đông nghẹt buổi sáng.
1. Thưởng lãm một quán café xưa
HàNội không phải trung tâmcafé như các thành phố Tây Nguyên nhưng cách uống café đặc biệt của người Hà thành và những quán café độc đáo nơi đây cũng được coi là một đặc sản mà bất cứ du khách nào một lần ghé thăm cũng nên thưởng thức. Có những quán café cổ kính đã trở nên thân thuộc với người sành café Hà Nội cũng như du khách gần xa như Café Lâm, Café Giảng, Café Năng, Café Nhân... Có người ví, những quán café xưa như những ốc đảo bí mật của Hà Nội, nơi mạch nguồn suy tư và sáng tạo của người thủ đô được nuôi dưỡng bởi trong sự bình yên, giản dị.
Anh bạnĐà Nẵng lúc cao hứng cóđăng lên trang facebook một dòng status: “Tràđá, ghếnhựa, vỉa hè/Thèm ba món đó, phải về Thủ đô”. Khác với những quán cafétrầm mặc mang dáng dấp của một HàNội xưa thanh lịch vàtao nhã, những hàng trà đá, tràchanh vỉa hèlại mang hơi thởnhộn nhịp của cuộc sống rất trẻ. Trà đá vỉa hè Hà Nội có những nét độc đáo, riêng biệt. Ngồi trà đá vỉa hè nhiều khi không phải chỉ để uống, mà còn để lắng lại mình, cho mình cảm giác sống chậm lại khi nhìn dòng người tấp nập vun vút trôi qua trước mắt.
3. Chả cá Lã Vọng
ChảcáLã Vọng từlâuđã trởthành một thương hiệu nổi bật củaẩm thựcđất kinh kỳ. Thậm chí, chuyên mục du lịch của Hãng tin MSNBC (Mỹ) đã bình chọn là một trong “10 nơi nên biết trước khi chết” trên toàn thế giới. Điều ấy đủ để thấy, chả cá Lã Vọng đã nổi tiếng không chỉ trong nước mà còn cả trên thế giới. Thứ “gia vị” làm nên hương vị độc đáo cho món chả cá trứ danh này chẳng có gì đặc biệt và hiếm hoi nhưng không phải nơi nào cũng có, đó là cái lạnh của mùa đông Hà Nội. Cá làm chả thường là cá lăng tươi, ít xương, ngọt thịt và thơm. Trải qua những công đoạn chế biến đơn giản đã trở thành đặc sản “nên biết trước khi chết”. Chẳng thế mà, những quán chả cá nổi tiếng của Hà Nội lúc nào cũng đông chật thực khách sành ăn, vào mùa du lịch, du khách phải đặt bàn nếu muốn thưởng thức vào buổi tối.
4. Một vòng quanh Bờ Hồ về đêm
BờHồlà tênmà người Hà Nội gọi hồ Gươm, nơi được coi là trái tim của thành phố. Hồ Gươm như một tấm gương ôm gọn bóng hình Thủ đô nghìn năm tuổi mà nếu thiếu nó, chắc chắn Hà Nội sẽ bớt thi vị. Xung quanh hồ có những công trình kiến trúc có giá trị lịch sử, nghệ thuật, như tượng đài Lý Thái Tổ, đền Ngọc Sơn, tạo vẻ đẹp hài hòa với không gian hồ nước và những cây xanh trăm tuổi. Người ta tìm về bên hồ Gươm để nghe tâm hồn mình lắng lại, để chiêm nghiệm về những điều đã qua, để thấy bên cạnh một Hà Nội ồn ào, náo nhiệt như bất cứ đô thị nào trên dải đất hình chữ S này, ta vẫn luôn tìm được cho mình những khoảnh khắc bình yên của một kinh kỳ ngàn năm.
5. Chỉ cần đi bộ thôi!
Đã khi nào bạn thử lang thang qua những con đường, góc phố trong lòng Hà Nội vào một buổi tối mùa đông giá lạnh để thử cảm nhận về Thủ đô nghìn năm tuổi này theo một cách khác?
Cứ nhẩn nha qua từng con đường góc phố, thế nào bạn cũng “phát hiện” ra một điều gì đó thật đặc biệt, từ nét kiến trúc Đông Dương cho tới hương thơm của một quán quà bên đường… Một chuyến đi bộ không làm bạn mất nhiều thời gian, nhưng sẽ làm phong phú thêm kho tàng “kiến thức về Hà Nội” cho mình để khi xa rồi lại tự hào và nhớ da diết.
6. Thưởng thức món bánh trôi tàu
Bánh trôi tàu - cái tên nghe tưởng rất “Tàu” nhưng từ lâu đã trở thành món ăn dân dã, quen thuộc của người Hà Nội. Trong cái lạnh thấu xương của mùa đông Hà Nội, bánh trôi tàu trở thành món quà ủ ấm bàn tay. Nhắc đến món bánh trôi tàu thì không thể không nhắc tới quán của nghệ sĩ Phạm Bằng ở phố Hàng Giầy - nơi được nhiều người biết đến và có lẽ là đắt khách nhất Hà Nội. Với những nguyên liệu quen thuộc và dân dã, bánh trôi tàu đã trở nên gần gũi – là thứ quà của những ngày thu mát lành hay những ngày đông rét mướt.
7. Ngắm Hà Nội từ trên cao
“Có chỗ nào ngắm cảnh Hà Nội được không nhỉ?” – Một người bạn đã từng hỏi tôi như thế. Không một chút đắn đo suy nghĩ, tôi “tư vấn” anh bạn đó cứ thử đi lên bất kỳ một cây cầu nào của Hà Nội như Chương Dương, Long Biên hay Thăng Long, chắc chắn sẽ thấy một cảm giác rất lạ. Một Hà Nội của những tiếng ồn, của bụi và tắc đường đang lùi lại ở phía sau, chỉ có gió, và nước sông Hồng đang mềm mại chảy dưới chân. Vừa đi dạo trên cầu, vừa nghe sóng sông Hồng vỗ nhè nhẹ quanh mình, vừa tha hồ thả hồn mình vào những mộng mơ mới chớm. Hãy chọn cho mình một điểm dừng chân trên cầu, phóng tầm mắt ra xa và bạn sẽ thấy một Hà Nội thật thanh bình.
8. Thăm thú chợ hoa Quảng Bá
Hà Nội mang trong mình một nét đẹp đời thường với chợ hoa đêm mang hơi thở bình dị như cuộc sống của người dân đất Kinh kỳ. Chợ nằm bên đường Nghi Tàm và là chợ hoa đầu mối lớn nhất tập trung hoa từ các làng hoa Tây Tựu, Mê Linh… đổ về. Chợ hoa Quảng Bá mở suốt đêm nhưng đông vui nhất là vào khoảng 3- 4h sáng. Những xe hoa lớn nhỏ nào ly, cúc, đồng tiền… đủ các loại màu sắc tấp nập đổ về chợ. Có nhiều người thức trắng đêm để lang thang trong chợ không hẳn là để mua hoa mà đơn giản chỉ là đển cảm nhận một phần trong cái cuộc sống về đêm nơi mảnh đất nghìn năm văn hiến này.
9. Tham dự lễ hạ cờ ở quảng trường Ba Đình
Hẳn sẽ là rất thú vị nếu một buổi tối được thơ thẩn, lang thang qua mấy con đường cây xanh hun hút như Hoàng Diệu, Hùng Vương, Phan Đình Phùng… rồi vô tình bắt gặp nghi lễ hạ cờ trên quảng trường Ba Đình được cử hành đều đặn hàng ngày vào lúc 9h tối. Khi tiếng kèn trầm hùng vang lên từ xa, là lúc những người tham dự lễ hạ cờ đều đứng nghiêm trang. Đội nghi thức bước đều tăm tắp, nhẹ nhàng mà uy nghiêm diễu hành qua phía trước Lăng và dừng lại ở cột cờ. Lá cờ Tổ quốc từ từ hạ xuống, gấp ngay ngắn vuông vức. Du khách sẽ lại có một góc nhìn rất khác về Hà Nội đêm - một Hà Nội là lắng hồn núi sông ngàn năm, một Hà Nội trang trọng và thiêng liêng.
10. Chụp ảnh đêm
Khi những con đường dần vắng vẻ cũng là lúc những tay máy chuẩn bị cho cuộc hành trình chụp ảnh đêm. Họ thích thú khám phá những gian hàng lấp lánh màu sắc ở chợ đêm cuối tuần, lặng lẽ kiếm cho mình một góc riêng, trầm ngâm đợi chiếc máy ảnh phơi sáng trên cầu Long Biên hay kiên nhẫn chờ đợi một vài chiếc xe máy hiếm hoi lao vút trên đường để tạo ra những vệt sáng kéo dài trong bức hình. Điểm đến ưa thích của những phó nháy về đêm thường là tuyến phố Hàng Ngang - Hàng Đào, khu vực Hồ Hoàn Kiếm, Nhà hát lớn, cầu Long Biên, chợ hoa quả Long Biên, chợ hoa Quảng Bá... Với những tay máy trẻ tuổi này, chụp ảnh đêm Hà Nội có thể khám phá những nét đẹp mà không tài nào tìm thấy giữa dòng người chen chúc đông nghẹt buổi sáng.
Hồng Quyên
| < Lùi | Tiếp theo > |
|---|
